Spaanse Pagelli 1kg (art: 030)
€ 12,75
Spaanse Pagelli
Herkomst: Nederland
Verkoopprijs: €12,75 per kg
Kwaliteit: AA kwaliteit
Artikelnummer: 030
Latijnse naam: Pagellus acarne
Verpakking: Los
Verwerking: Rauw
De Spaanse Pagelli is een populaire vissoort in de Mediterrane keuken, gewaardeerd om zijn fijne structuur en milde, delicate smaak. Deze vis is uitermate geschikt voor bereiding in de oven, op de grill of als onderdeel van stoofgerechten.
Onze Pagelli wordt dagelijks vers geleverd, volledig onbewerkt, en is klaar voor eigen verwerking. Dankzij zijn zachte witte vlees is hij niet alleen geliefd bij chef-koks, maar ook bij de thuiskok die net wat meer wil.