Spaanse Heek 1kg (Art: 736)
€ 15,95
Spaanse Heek
Herkomst: Spanje
Verkoopprijs: €15,95 per kg
Kwaliteit: A+ kwaliteit
Artikelnummer: 736
Latijnse naam: Merluccius merluccius
Verpakking: Los
Verwerking: Rauw
Deze Spaanse Heek is afkomstig uit de koudere wateren rond de Atlantische kust van Spanje, wat zorgt voor stevig, smaakvol en fijn wit visvlees. Zeer geliefd in zowel de Spaanse als Portugese keuken, ideaal om te bakken, stomen of verwerken in stoofgerechten.
De vis wordt rauw en vers geleverd, en is populair onder klanten die op zoek zijn naar een alternatieve vissoort met een zachte maar volle smaak. Dankzij de stevige structuur blijft de heek mooi heel tijdens het bereiden.